Zutaten
Linsen*, Tomaten*, Karotten*, Sellerie*, Zwiebel*, hausgemachte Gemüsebrühe (Zwiebel, Stangensellerie*, Knollensellerie*, Karotten*, Lauch*, Knoblauch*, Petersilie*, Thymian*, Olivenöl*, Lorbeerblätter*, Wasser, Pfeffer*, Salz), Kreuzkümmel*, Zimt, Fenchel*, Hafermilch*, dunkle Schokolade*, Tamari*.
*bio | Hinweise zu Allergenen: enthält Sellerie, Soja, Hafer. Kann Spuren von Dinkel, Gersten, Roggen, Weizen enthalten.
Eigenschaften & Haltbarkeit
Linsen liefern hochwertiges pflanzliches Eiweiss, Eisen und Zink – wichtig für Wundheilung, Energie und Milchbildung. Karotten, Sellerie und Tomaten sind ballaststoffreich und sorgen für eine gute Verdauung. Ein veganes Schmorgericht, herzhaft, sättigend und wohltuend.
Im Kühlschrank in luftdichter Box 3 bis 4 Tage haltbar, im Gefrierschrank bis zu 3 Monate haltbar.
Allergien & Unverträglichkeiten
Die Linsenbolo klingt lecker, aber du verträgst eine Zutat nicht oder hast eine Allergie? Gerne passe ich das Gericht nach deinen Wünschen an - schreib mir, und wir finden eine Lösung.