Veggie-Bolognese

CHF 30.00

In dieser Veggie-Bolo steckt eine Menge Pflanzenpower. Sie besteht aus Linsen, Rüebli, Stangensellerie, Tomaten und ein Hauch dunkle Schokolade schenkt wohltuende Wärme und extra Umami. Jede Bolo wird mindestens 2 Stunden lang geschmort.

Ideal zu Pasta, als herzhafter Aufstrich auf Sauerteigbrot oder pur.

Vegan. Lieferumfang: 795ml | ca. 2-3 Portionen.

📍 Ich kann ausschliesslich innerhalb der Stadt Zürich liefern. Die Lieferkosten pro Bestellung betragen CHF 5. Wenn du nicht in der Stadt Zürich wohnst und trotzdem bestellen willst, ist eine Abholung jeweils am Donnerstagabend und Freitagmorgen möglich.

In dieser Veggie-Bolo steckt eine Menge Pflanzenpower. Sie besteht aus Linsen, Rüebli, Stangensellerie, Tomaten und ein Hauch dunkle Schokolade schenkt wohltuende Wärme und extra Umami. Jede Bolo wird mindestens 2 Stunden lang geschmort.

Ideal zu Pasta, als herzhafter Aufstrich auf Sauerteigbrot oder pur.

Vegan. Lieferumfang: 795ml | ca. 2-3 Portionen.

📍 Ich kann ausschliesslich innerhalb der Stadt Zürich liefern. Die Lieferkosten pro Bestellung betragen CHF 5. Wenn du nicht in der Stadt Zürich wohnst und trotzdem bestellen willst, ist eine Abholung jeweils am Donnerstagabend und Freitagmorgen möglich.

 

Zutaten

Tomaten, grüne Linsen, Karotten, Stangensellerie, Zwiebel, hausgemachte Gemüsebrühe (Wasser, Zwiebel, Stangensellerie, Knollensellerie, Karotten, Lauch, Knoblauch, Petersilie, Thymian, Olivenöl, Lorbeerblätter, Pfeffer), Kreuzkümmel, Zimt, Fenchel, Hafermilch, Bitterschokolade (Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter), Tamari (Wasser, Soja, Kochsalz, Branntweinessig), Salz

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Verwendung & Haltbarkeit

Ich koche die Bolo auf Bestellung frisch und liefere sie dir gekühlt. Bitte bewahre sie im Kühlschrank in meinem Glasbehälter oder in einer anderen luftdichten Dose auf. So bleibt sie 3 bis 4 Tage haltbar - das genaue Verbrauchsdatum steht auf dem gelieferten Produkt. Du kannst die Bolo auch (spätestens am Verbrauchsdatum) einfrieren, dann ist sie bis zu 3 Monate haltbar.

Allergien & Unverträglichkeiten

Die Veggie-Bolo klingt lecker, aber du verträgst eine Zutat nicht oder hast eine Allergie? Gerne passe ich das Gericht nach deinen Wünschen an - schreib mir, und wir finden eine Lösung.